COFRADES Y PINCHES DE HONOR

La Cofradía Gastronómica de la Sierra Sur de Jaén “El Dornillo” nombra como “Cofrades y Pinches de Honor” a aquellas personalidades que destacan en el fomento y  difusión de las tradiciones gastronómicas de la comarca de la Sierra Sur de Jaén, así como de su rico patrimonio natural, histórico-artístico y de costumbres y tradiciones.

Son “Miembros de Honor” de “El Dornillo”:

1. Gaspar Zarrías (Vicepresidente 1º y Consejero de la Presidencia de la Junta de Andalucía).
2. Alejandro Mas (Director General de Diario “JAÉN”).
3. Alicia Ríos (Consultora Gastronómica).
4. Ángel Martínez (Presidente de la Cámara de Comercio de Jaén).
5. Angustias Mª Rodríguez (Delegada Provincial de Educación de Jaén).
6. Antonia Olivares (Delegada Provincial de Turismo de Jaén).
7. Arturo Ruiz (Director del Centro Andaluz de Arqueología Ibérica y Catedrático de la Universidad de Jaén).
8. Ayub Khan Din (Dramaturgo, guionista y actor inglés)
9. Carlos Martín: (Presidente del Consejo Europeo de Cofradías Gastronómicas   “CEUCO”  y de la Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas “FECOES”.
10. Christ Stewart (Escritor inglés).
11. Claudia Roden (Escritora inglesa de libros de cocina).
12. Diego Lozano (Propietario del restaurante "Diego’s", de Miami).
13. Felipe López (Presidente de la Diputación Provincial de Jaén).
14. Fernando Fernández (Secretario de la Federación Valenciana de Gastronomía).
15. Jesús Tíscar (Escritor y periodista).
16. Jerónimo Jiménez (Gerente de Productos “Doña Jimena” y Presidente de “Inverjaén”).
17. John McGinley (Director de Colegio de Irlanda del Norte)
18. José López (Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Alcalá la Real y Director de la   Oficina Comarcal Agraria).
19. José Román (Director General de la Producción Ecológica y Exdirector General de Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía).
20. José Mª Suárez (Escritor y crítico gastronómico).
21. Jorge Jiménez (Hijo Adoptivo de Alcalá la Real y Juez).
22. José Oneto (Presidente de la Asociación de la Prensa Gastronómica de Andalucía, escritor  y profesor de cocina).
23. José Luis Adán (Delegado en Jaén de diario “IDEAL”)
24. Juan Peinado (Presidente de ADSUR).
25. Juan A. Cabrera (Presidente de la Asociación Cultural “Lugia”).
26. Juan A. Díaz (Catedrático de la Universidad de Granada).
27. Juan Espejo (Director de diario “Jaén”).
28. Juan Matías del Moral (Jefe de cocina del restaurante "Rey de Copas").
29. Manolo Rincón (Cocinero y presentador de Canal Sur TV).
30. Manuel Palomo (Periodista)
31. Manuel Piedrahita (Presidente de la Federación Andaluza de Cofradías Vínicas y Gastronómicas “FECOAN” y de la Cofradía de Amigos del Olivo).
32. Manuel Urbano Pérez (Escritor y poeta).
33. Manuel Gabriel Pérez Marín (Delegado Provincial de Innovación, Ciencia y Empresa).
34. Manuel León (Delegado Provincial de Empleo de Jaén).
35. Manuel Parras (Rector de la Universidad de Jaén).
36. Marcos Gutiérrez Melgarejo (Consejero del Consejo Consultivo de Andalucía).
37. María Angustias Velasco (Diputada Provincial de Cultura y Deportes)
38. Mary Culliney (Directora de Colegio de Inglaterra)
39. Michael Jacobs (Escritor e hispanista inglés).
40. Miguel A. Puente (Presidente de la Federación Cántabra de Gastronomía).
41. Reyes Ansino (Secretario de la Audiencia Provincial de Jaén)
42. Samantha Clark (Propietaria del restaurante "Moro" de Londres).
43. Samuel Clark José (Propietario del restaurante "Moro" de Londres).
44. Santiago Campos (Periodista del Diario “IDEAL”).
45. Santiago Pérez Anguita (Empresario).
46. Victoria Hislop (Escritora inglesa).

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Publicado en: 2008-08-07 (873 Lecturas)